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Nutricionistas cobram ações do governo para alimentação saudável nas escolas
05/08/2024A regulação da oferta de alimentos no ambiente escolar recebeu o apoio de nutricionistas que participaram da audiência pública realizada pela Comissão de Educação. A pedido do deputado Lucas Lasmar (Rede), a comissão debateu medidas para aprimorar as restrições já existentes à oferta de alimentos ultraprocessados nas escolas. Além de conter aditivos químicos, os alimentos industrializados têm altos teores de açúcar, sal e gordura e são pobres em nutrientes.