Diamantina reivindica reconhecimento do queijo local

Produtores do município participaram de audiência na Comissão de Agropecuária e Agroindústria. O queijo artesanal da cidade histórica é produzido há um século e o reconhecimento é fundamental para agregar valor ao produto e estimular o comércio, fonte de renda para várias famílias. Relatório da Emater, já em fase final de revisão, pode realizar o sonho desses produtores, desde que aprovado pela Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do Estado. O documento traz a caracterização do meio físico e das condições para pastagem de gado bovino leiteiro, assim como de aspectos socioeconômicos, entre eles a avaliação das condições dos produtores para que possam ser aprovados nas inspeções sanitárias.