Deputados da Comissão de Agropecuária e Agroindústria da Assembleia Legislativa do Estado de Minas Gerais (ALMG) participam, nesta quinta-feira (4/11/21), da ExpoQueijo Brasil 2021 - Araxá International Cheese, considerado o maior evento dedicado ao produto no País. Além da mostra e divulgação do queijo, a feira também visa à expansão do mercado nacional e internacional e à capacitação de produtores.

A ExpoQueijo será realizada até domingo (7) e, segundo os organizadores, deve receber cerca de 50 mil pessoas. A visita foi solicitada pelos deputados Antonio Carlos Arantes (PSDB) e pelo presidente da comissão, Delegado Heli Grilo (PSL). “Nós estamos em busca da regularização do queijo artesanal mineiro, que favoreça ser ofertado a todo o Brasil”, lembrou Heli Grilo. De acordo com o parlamentar, Minas Gerais possui cerca de 30 mil queijarias, localizadas em quase todas as suas regiões.

Os parlamentares também querem ouvir os produtores para conhecer a realidade de cada um, saber suas opiniões e sugestões e entender melhor a cadeia produtiva do queijo artesanal.

Durante o evento, será realizado, ainda, o Concurso Internacional do Queijo, com cerca de 800 produtos de várias partes do mundo. Já a Feira de Negócios contará com 200 estandes de produtores e patrocinadores.